La ferme débarque au Lieu-Dit

En partenariat avec « Reporterre » le quotidien de l’écologie et EELV Paris 20e

Des paysans bio de l’estuaire de la gironde s’installent au Lieu-Dit le temps d’un week-end.

Au programme :
Marché bio, débat, échanges autour de l’agriculture paysanne bio, concert, repas sur place le samedi soir et le dimanche midi…

Marchés des paysans bio de l’estuaire de la gironde samedi (9h-12h/17h-19h30) et dimanche (9h-12h)

Légumes, fromages, agneaux, cochonailles, pain, spiruline, farine en présence de producteurs

Repas avec les produits du marché bio le samedi soir (dès 20h) et dimanche midi (dès 12h)  : navarin d’agneau (légumes et viande bio) 16,50€.
reservation : 01 40 33 26 29 / contact@lelieudit.com

Échanges et débats sur l’agriculture paysanne bio le samedi soir

Concert le samedi à 18h00 :
3 musiciens vous offrent ce soir là un concert, entre folk frissonnante, soul revisitée & rock poétique.

Quarante-cinq minutes de musique à l’instint, entre Joan Baez, Gainsbourg, Claude Nougaro et PJ Harvey. Le temps de redécouvrir le panais, l’art de désherber et de parler biodynamie.

Chant / guitare : Beatnik Monique
Accordéon : Nick LaNacre
Percussions : Alan Alain

vous pouvez dès à présent réserver les produits des paysans bio pour le jour J à l’adresse suivante : julien.lucy@gmail.com

– Agneaux de Régine et Dominique (Mortagne-sur-gironde, ferme de la Gravelle)
— >côtelettes + morceaux au curry ou tajine (4/5 kg a 20€/kg) Réservation : 50 € d’acompte
— >colis de gigot entier ( autour de 2kg 24 €/kg) Réservation : 40€ d’acompte)
Acompte à remettre au Lieu-Dit

– Légumes de Julien et Mélanie Lucy (Mortagne-sur-gironde, ferme de la Gravelle)
courgettes (caisse de 5kg à 15euros), ail (9euros/kg), pommes de terre (caisse de 5kg à13euros), tout le reste sera sur place

– Cochonaille de Xavier Pillet et Prescilla (saint germain du seudre)
paté de capagne 200g 4,80 euros
Paté de tête 200g 4,80 euros
rillette 200g 4,80 euros
Jaret confit 200g 4,80 euros
Mousse de foie 200g 5,20 euros
saucisse confites 5,5 euros
Plats cuisinés :
Jarrets aux lentilles 350gr 7,50 euros
langue à la tomate 340 g 8 euros
— >Colis savoureux (5kg env. emballage duo) 12 euros/kilo
Colis savoureux familial (entre 8 et 9kg emballage duo) 11,50 euros/kilo
contenu des colis : Rôti à l’os, côtes, escalopes, sauté, ventrêches, traverschipolatas natures & herbes,saucisses, chair nature.
— >Colis saucisserie (3kg env.) 14 euros/kg
contenu du colis :
3×5 chipolatas natures, 3×5, chipolatas aux herbes, 3×5 saucisses, chair nature & aux herbes par 250g env.

– Spiruline de haute saintonge de Nathalie Depoix
Spiruline en paillettes déshydratées
Prix sachet de 100 grammes (soit 1 mois en consommation quotidienne de 3g/j ou 10 à 20 jours en usage intensif de 5 à 10g/j.)

1 sachet : 16€, soi 160€/Kg
2 sachets : 31€ soit 155€/Kg
3 sachets : 45€ soit 150€/Kg
4 sachets : 58€ soit 145€/Kg

Spiruline en paillettes déshydratées
Prix sachet « découverte » de 50 grammes
Soit 15 jours en consommation quotidienne de 3g/j ou 5 à 10 jours en usage intensif de 5 à 10g/j.

1 sachet 2 sachets 3 sachets 4 sachets
8,5 € 165 €/Kg 16 € 160 €/Kg 23.25 € 155 €/Kg
30 € 150 €/Kg

Spiruline en paillettes déshydratées
Prix pour 1 sachet de 500 grammes
72 € 144 €/Kg

– Farine de Pascale et bruno Sallaud-Pillet / 17600 médis
T-80 ou complète
1kg : 3,50 euros
5kg : 13 euros

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