Rencontre-débat avec Jocelyne Porcher / Vivre avec les animaux ? Le système industriel de production de viande en question

A l’invitation des revues Contretemps, Ecorev, La Décroissance,
Ecologie et Politique, Mouvements

Jocelyne Porcher présentera son dernier livre :

Vivre avec les animaux, une utopie pour le XXème siècle. Récapitulant
les apports de ses contributions de ces dernières années, Jocelyne
Porcher présente dans ce livre une critique décapante de ce qu’elle
nomme le système industriel de production animale, et s’efforce de
tracer les lignes d’une alternative radicale. En tant que chercheuse,
ancienne éleveuse, ancienne travailleuse du secteur, Jocelyne Porcher
parle de ce qu’elle connaît bien. Se démarquant de l’orientation
définie par bon nombre de défenseurs des animaux ou s’autoproclamant
tels, elle oppose au système de production animale, l’élevage dont
elle montre à quel point il est important de le défendre. Plaçant, à
rebours de tant d’autres chercheurs ou philosophes s’intéressant à la
question animale, le travail au cœur de sa réflexion, elle montre
combien la définition de mode renouvelé de relations entre humains et
animaux, passant par d’autres relations de travail avec les animaux
dits de « rente », est essentiel pour construire une autre société.

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